ฟลามิช (Flamiche)
Flamiche หมายถึงเค้กในภาษาเฟลมิช
อาหารชนิดนี้มาจากพรมแดนฝรั่งทางตอนเหนือด้านติดกับเบลเยียม เป็นแป้งเปลือกพายใส่ไส้เนยแข็งและผัก ลักษณะคล้ายคีช แบบดั้งเดิมจะใส่ต้นกระเทียมและครีม ปัจจุบันนิยมทำแบบแป้งบางและกรอบด้วย
เเหล่งที่มา https://www.travelaroundtheworld-mag.com/travelblog/10-french-food/
No comments:
Post a Comment